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2017/08/31 17:02
本日のカクテル
本日のカクテル
ブロードウェイ・サースト
オレンジジュース+レモンジュース+シュガーでつくるテキーラベースのカクテル。
テキーラ独特の風味と相性の良いオレンジのフルーティーな甘みに、
レモンの柑橘の酸味を効かせて とても爽やかでさっぱりとした味わいに♪
カクテル名にはブロードウェイの名が付いているものの、 このカクテル、実はイギリス生まれ。
有名なニューヨークのブロードウェイを指しているという説もあるのですが
そもそもニューヨーク以外にもブロードウェイという地名は各地に存在しており、勿論イギリスにもあります。
なのでどこのブロードウェイを指してるかは明確になっていないんです。
もしくはカクテル名直訳の「広い道が渇く」の方に込められた意味があるのかも？？
と、飲みながら想像は尽きないです。。。(´ω`*)
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