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2017/10/05 17:26
本日のカクテル ク
本日のカクテル
クロンダイク・クーラー
オレンジジュース＋ジンジャーエールでつくる、ウイスキーベースのカクテル。
｢クロンダイク｣とはカナダの地名。
クロンダイクは1890年代に※ゴールドラッシュがあったことで有名な場所です。
※ゴールドラッシュ・・・金が発見された土地へ、金脈を探して一攫千金を狙う採掘者が殺到する事。
鮮やかな琥珀色のこのカクテルにピッタリの名前ですね♪
味はウイスキーの奥深い味わいに爽やかな柑橘とジンジャーエールの爽快さが加わり、すっきりと飲みやすい味わいに仕上がっています。
お好みでジンジャーエールを辛口に変えても◎
さらに柑橘風味を強調したい場合は、オレンジの皮を螺旋状に剥いてグラスの中に設置してからカクテルをつくりましょう。
見た目もさらにアクセントのきいた、より爽やかなカクテルになります♥
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